Habaneros - Cocina Yucateca y Mariscos

Auténtica cocina yucateca con mariscos frescos

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,7(7457)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 22:00
Precio: $200 - $500
Dirección: Calle 20-A Num 302 X 5b Y 5c, Xcumpich, 97204 Mérida, Yuc., México
Sitio web: http://habaneros.com.mx
Teléfono: +52 999 123 4567

Habaneros - Cocina Yucateca y Mariscos se encuentra en Calle 20-A Num 302, entre 5b y 5c, en la colonia Xcumpich de Mérida, Yucatán. Este encantador restaurante ofrece una deliciosa variedad de platillos típicos de la cocina yucateca, destacando sus frescos mariscos y el famoso cochinita pibil. La atmósfera es acogedora y familiar, ideal para disfrutar de una comida en buena compañía. Además, su ubicación cercana a atractivos como el Parque de las Américas y el Mercado de Santiago lo convierte en un lugar perfecto para completar un día de exploración en Mérida. Sin duda, Habaneros es una parada obligada para quienes buscan saborear lo mejor de la gastronomía yucateca.

Menú

Nombre	Precio
Chilmole de frijol con puerco
Lechón ahumado
Poc-Chuc
Cochinita Pibil
Sopa de lima

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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Chilmole de frijol con puerco

El frijol con puerco cocido en caldo de chilmole es una experiencia culinaria reconfortante. El caldo, lleno de sabor, complementa perfectamente los frijoles y la carne, creando una combinación deliciosa. La frescura de la cebolla, el cilantro, el rábano y el aguacate añade un toque vibrante que realza cada bocado. Es un plato que invita a disfrutar de la tradición y la calidez de la cocina mexicana.

Lechón ahumado

La carne de cerdo marinada en naranja agria y especias es un verdadero deleite. Cocinada lentamente a la leña durante 12 horas, cada bocado es tierno y lleno de sabor. La cobertura de hojas de plátano añade un toque especial, y el acompañamiento de xnipek y frijol colado complementa perfectamente el plato. Sin duda, una experiencia culinaria que resalta la riqueza de la cocina tradicional.

Poc-Chuc

El filete de cerdo asado a la brasa es una delicia que destaca por su sabor ahumado y jugosidad. La combinación con chiltomate y cebolla roja asada aporta un toque fresco y equilibrado, mientras que el frijol colado complementa perfectamente el plato. Es una experiencia gastronómica que resalta los sabores auténticos, ideal para quienes buscan disfrutar de una comida reconfortante y bien elaborada. Sin duda, una opción recomendable.

Cochinita Pibil

La carne de cerdo adobada con achiote es una delicia que se deshace en la boca. Cocinada lentamente a la leña durante 12 horas, su sabor es profundo y ahumado, realzado por las hojas de plátano. La cebolla curtida aporta un toque fresco y los frijoles colados complementan perfectamente el plato. Sin duda, una experiencia gastronómica que vale la pena disfrutar.

Sopa de lima

El caldo de pavo es una delicia reconfortante que destaca por su sabor auténtico. La carne de pavo deshebrada se mezcla perfectamente con la juliana de tortilla frita, aportando una textura crujiente que complementa el plato. Además, el toque de lima realza los sabores, brindando una frescura muy agradable. Sin duda, una opción sabrosa y nutritiva que invita a disfrutar cada cucharada.